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えぞ鹿肉　スペアリブ 1kg (冷凍）

¥1,800

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骨付きのアバラ肉になります。筋繊維は若干歯ごたえがありますが、切り目を入れてグリルすれば問題ありません。味付けは塩胡椒はもちろん香草などをプラスしても良し、またお好みのタレに数時間漬け込んで焼くのも美味しくいただけます。

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